Dieta Comer de Todo

Originalmente ideada por la doctora Colette Lefort, la dieta para comer de todo permite perder hasta un kilo y medio de peso a la semana.

Como funciona la Dieta Comer de Todo

La dieta Comer de Todo prohibe mezclar en una misma comida alimentos proteicos, como la carne, el pescado, los huevos o la leche, con alimentos compuestos por hidratos de carbono, como el pan, el arroz, las patatas, las pastas o los plátanos. Tampoco se puede mezclar en un guiso aceites vegetales con mantequilla o manteca.

La doctora Colette Lefort recomienda consumir preferentemente alimentos integrales y beber mucha agua, sobre todo fuera de las comidas.

Menú de la Dieta Comer de Todo

Desayuno, a escoger entre:

• Macedonia de frutas, un yogurt desnatado y una infusión sin azúcar (café o té).   
• Cereales integrales y frutas de temporada.

Comida, a escoger entre:

• Espárragos blancos con vinagreta ligera y pescado a la plancha acompañado de verduras al vapor.   
• Ensalada verde con vinagreta,  un plato de pasta integral con aceite y ajo y verduras de temporada.   

Cena, a escoger entre:

• Ternera asada con zapallitos italianos y patatas rehogadas.   
• Arroz integral con verduras aliñadas al limón.

Inconvenientes de la Dieta Comer de Todo

Las dietas disociadas carecen de base científica y no están recomendadas por las asociaciones de dietistas y nutricionistas. Esta dieta promete una pérdida de un kilo y medio de peso a la semana, cuando lo recomendable sería perder medio kilo.