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Dieta Comer de Todo PDF

La Dieta Comer de Todo está basada en los principios de las dietas disociadas aunque permite hacer combinaciones más flexibles.

Originalmente ideada por la doctora Colette Lefort, la dieta para comer de todo permite perder hasta un kilo y medio de peso a la semana.

Como funciona la Dieta Comer de Todo

La dieta Comer de Todo prohibe mezclar en una misma comida alimentos proteicos, como la carne, el pescado, los huevos o la leche, con alimentos compuestos por hidratos de carbono, como el pan, el arroz, las patatas, las pastas o los plátanos. Tampoco se puede mezclar en un guiso aceites vegetales con mantequilla o manteca.

La doctora Colette Lefort recomienda consumir preferentemente alimentos integrales y beber mucha agua, sobre todo fuera de las comidas.

Menú de la Dieta Comer de Todo

Desayuno, a escoger entre:

  • Macedonia de frutas, un yogurt desnatado y una infusión sin azúcar (café o té).   
  • Cereales integrales y frutas de temporada.

Comida, a escoger entre:

  • Espárragos blancos con vinagreta ligera y pescado a la plancha acompañado de verduras al vapor.   
  • Ensalada verde con vinagreta,  un plato de pasta integral con aceite y ajo y verduras de temporada.   

Cena, a escoger entre:

  • Ternera asada con zapallitos italianos y patatas rehogadas.   
  • Arroz integral con verduras aliñadas al limón.

Inconvenientes de la Dieta Comer de Todo

Las dietas disociadas carecen de base científica y no están recomendadas por las asociaciones de dietistas y nutricionistas. Esta dieta promete una pérdida de un kilo y medio de peso a la semana, cuando lo recomendable sería perder medio kilo.